Lúa mạch mới gặt từ ruộng không thể dùng để chế bia được. Trước nhất lúa cần phải được cho nảy mầm xong mới có thể xử dụng được. Phần nhiều các hãng bia không thực hiện công đoạn này mà mua thẳng từ những công ty chuyên môn trong lãnh vực nàỵ
Men bia sống có tác dụng chống nhiễm trùng, tăng cường hệ miễn nhiễm, giúp tái tạo những vi khuẩn cần thiết cho sự tiêu hóa, giúp cơ thể sảng khoái, khí huyết lưu thông, giảm stress.
Từ nhiều thế kỷ nay, men bia đã được dùng như một loại mỹ phẩm giúp làm mềm da và giảm bớt các hắc tố trên da. Ngày nay, một số thương hiệu mỹ phẩm cao cấp đã bắt đầu thêm men bia vào các sản phẩm dành cho dòng kem trị mụn, trị nám và có thể duy trì độ cân bằng pH cho da.
Hiện nay trên thế giới có rất nhiều phương pháp làm bia thủ công (tại nhà) bằng các bộ thiết bị và nguyên liệu đơn giản đến phức tạp để tạo ra các hương vị đặc sắc mang phong cách của người chơi bia, đảm bảo bia tự làm sạch và chất lượng và nôm nay, tôi giới thiệu tới các bạn cách làm bia đơn giản nhất ở Việt Nam mà ai cũng có thể làm được. Các bạn thực hiện theo các bước sau đây
Nói đến bia, nhiều người thường nghĩ đến một loại đồ uống phổ biến cho phái mạnh. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng bia có nhiều công dụng đặc biệt hữu ích như gội đầu, làm sạch đồ đạc, tốt cho da.